острый томатный соус ,острый томатный соус рецепт,острый соус +из томатной пасты
  Здесь могла бы быть ваша реклама всего за 1 копейку...
Рейтинг@Mail.ru
рецепты блюд с пошаговым фото
фото галерея как оформить стол блюда
рецепты и способы вялиния мяса
рецепты копчения мяса
запекание мяса
полуфабрикаты
рецепты грибов и их описане
рецепты разных блюд
архив кулинарных рецептов
архив кулинарных статей
Яндекс.Метрика
Традиционные блюда  на пасху
Новые рецепты с фото
Как жарить блинчики
конфеты в домашних условиях

Рецепты от Елены Молоховец

загрузка...
рецепты простых бутербродов Простые рецепты приготовления бутербродов
Секреты выпекания хлеба Секреты выпекания хлеба
Детские бутерброды Детские бутерброды
Фото оформление салата подсолнух Блюда из тыквы
Фото оформление салата подсолнух Приправы пряности специи

Рецепт как приготовить Острый томатный соус с печеным перцем

  Перед вами рецепт очень вкусного соуса. В нем острота горького перца оттеняется запеченным сладким перцем. Обязательно выберите для него мясистые, спелые помидоры - очень важен их вкус. Обратите внимание, здесь применяется необычный прием: помидоры держат в духовке при невысокой температуре, чтобы удалить лишнюю жидкость.
острый томатный соус ,
...

Время приготовления : 9 часов 10 минут
Количество порций : 10 банок по 0.5 литра

острый томатный соус
Вам понадобится : 5 кпомидоров 1,5 ксладкого перца 200 гр. острого перца 250 гр. чеснока 250 гр. красного винного уксуса 6% большой пучок кинзы 5 ст. ложки соли
Приготовление :

острый томатный соус рецепт,   1 . Вымытые помидоры наколите и положите на два противня. Запекайте в духовке, разогретой до 125 °С, 15 минут. Достаньте и оставьте на 30 минут, чтобы выделилась жидкость. Слегка отожмите помидоры. Слейте жидкость с противня - она больше не пригодится.
острый соус +из томатной пасты   2 . Положите сладкий перец на противень и запекайте до коричневых подпалин 15-20 минут, переверните один раз. Переложите в кастрюлю, закройте крышкой и оставьте на 15 минут. Очистите перец от кожицы и удалите семена.
острый соус +из томатной пасты   3 . Очистите чеснок. У острого перца при желании удалите семена.
острый томатный соус рецепт   4 . Пропустите помидоры, чеснок, кинзу, сладкий и острый перец через мясорубку или измельчите блендером. Перелейте в кастрюлю. Добавьте соль и уксус и оставьте на 8 часов
острый томатный соус рецепт   5 . Поставьте кастрюлю с соусом на огонь, доведите до кипения, варите 5 минут. Разлейте соус в горячие стерилизованные банки, закатайте стерилизованными крышками, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.
  Совет повара : Идеальная тара для соусов - небольшие бутылки или банки объемом не более полулитра.
,салаты на зиму из свеклы, ,Джем из морквы, ,мусака фото


приготовление  и оформление тортов Рецепты тортов первые блюда вторые блюда выпечка напитки
оформить бутерброды фото салаты с фото фуршетные бутерброды гранатовый салат варианты детские бутерброды оформить салат оливье
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Tvoireceptik.