готовим Суп из печеных овощей
Вам понадобится : 800 мл куриного или овощного бульона или воды,
6 кусков филе трески
по 100 гр. каждый,
5 больших помидоров,
2 средних цукини,
2 красных сладких перца,
2 средние морковки,
1 большая луковица,
1 средний баклажан,
1 головка чеснока,
1 маленькая веточка
розмарина,
5 веточек тимьяна,
5 веточек петрушки,
150 мл. белого сухого вина,
оливковое масло,
1 ч. ложки сахара,
соль, свежемолотый
черный перец
. |