свиная вырезка рецепты с фото,вырезка свиная рецепты приготовления
  Здесь могла бы быть ваша реклама всего за 1 копейку...
Рейтингр.  @Mail.ru
рецепты блюд с пошаговым фото
фото галерея как оформить стол блюда
рецепты и способы вялиния мяса
рецепты копчения мяса
запекание мяса
полуфабрикаты
рецепты грибов и их описане
рецепты разных блюд
архив кулинарных рецептов
архив кулинарных статей
Яндекс.Метрика
Традиционные блюда  на пасху
Новые рецепты с фото
Как жарить блинчики
конфеты в домашних условиях

Рецепты от Елены Молоховец

загрузка...
рецепты простых бутербродов Простые рецепты приготовления бутербродов
Секреты выпекания хлеба Секреты выпекания хлеба
Детские бутерброды Детские бутерброды
Фото оформление салата подсолнух Блюда из тыквы
Фото оформление салата подсолнух Приправы пряности специи

Рецепт как приготовить Свиная вырезка в перечном маринаде

  Это блюдо - ностальгия по лету. Легкий аромат печеного перца, освежающий соус из йогурта, нежная свинина. Но оказалось, что зимой это тоже уместно - острый перец заставляет нашу кровь бежать быстрее, мята в соусе наполняет свежестью. А лето... лето еще будет.
свиная вырезка рецепты +с фото,
...

Время приготовления : 20 минут
Количество порций : 4 штуки
Свиная вырезка в маринаде
Вам понадобится : 350 гр. свиной вырезки, 200 гр. густого натурального йогурта, 1 большой красный сладкий перец, 1 красный перец чили, маленький пучок свежей мяты, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки лимонного сока, 1,5 ч. ложки молотой зиры, 1/4 ч. ложки молотого кориандра, оливковое масло, соль
Приготовление :

вырезка свиная рецепты приготовления   1 . Разогрейте духовку до 200 °С. Положите на противень сладкий перец и чили и запеките до коричневых подпалин, 15 минут. Переложите перец в пакет и оставьте на 10 минут. Очистите от кожицы и удалите семена.
свиная вырезка запеченная рецепты   2 . Положите перцы в чашу блендера, добавьте 3 ст. ложки оливкового масла, чеснок, немного соли, 1/2 ч. ложки зиры и кориандр и измельчите в гладкое пюре. Перелейте маринад в широкую миску.
вырезка свиная рецепты +в мультиварке  3 . Увеличьте температуру духовки до 220 °С. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Посолите свинину и обжарьте на оливковом масле со всех сторон до румяной корочки в течение 5 минут.
жареная свиная вырезка рецепты   4 . Переложите свинину в перечный маринад и обмажьте им со всех сторон.
свиная вырезка +с грибами рецепты	  5 . Поставьте мясо в духовку. Запекайту примерно 10-12 минут, один раз смазав поверхность мяса оставшимся маринадом при помощи кисточки. Достаньте свинину из духовки, прикройте фольгой и оставьте на 5 минут.
свиная вырезка +в кляре рецепты   6 . Нарежьте мяту и смешайте с йогуртом и лимонным соком. Приправьте соус оставшейся зирой и посолите.
  Совет шеф-повара : Вместо перца чили в маринад можно добавить немного аджики - вкус соуса будет более насыщенным.
салат  с креветками рецепт, запеканка +из риса, Утиные ножки с   капустой,


приготовление  и оформление тортов Рецепты тортов первые блюда вторые блюда выпечка напитки
оформить бутерброды фото салаты с фото фуршетные бутерброды гранатовый салат варианты детские бутерброды оформить салат оливье
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Tvoireceptik.