| пасхальный чизкейк
Вам понадобится : 250 гр. бисквитного печенья,
125 гр. сливочного масла
Для начинки: 750 гр. творога,
2 ч. ложки тертой апельсиновой цедры,
1 ч. ложка тертой лимонной цедры,
1 стакан сахара,
3 яйца,
180 мл сливок жирностью 35%,
2 ст. ложек лимонного сока,
100 гр. светлого изюма,
100 гр. разноцветных цукатов
Для крема: 1 стакан сливок жирностью 35%,
2 ст. ложек сахара,
1 ч. ложка лимонного сока
|
